Ингридиенты:
1) 700 г печени
2) пол стакана молока
3) 1 яйцо
4)3 столовые ложки муки
5) соль
Приготовление:
Печень прокрутить через мясорубку. Добавить молоко, яйца, муку, соль.
Перемешать. Вепекать на сковороде с маслом, с двух сторон.
В маленькую вазочку положить майонез в него выдавить чеснок.
Готовые оладьи помазать майонезом с чесноком...
Приятного аппетита!